Descobrimos que, para otimizar a economia do lar, existem inúmeros pequenos hábitos que podemos implementar em nossa rotina diária que nos ajudam a economizar. Um ótimo exemplo é o benefício que pode ser obtido ao reutilizar a água usada no cozimento de batatas.
Este líquido, que comumente acaba desperdiçado na pia, é na verdade um recurso valioso cujo potencial muitas pessoas desconhecem. Se você cozinhou batatas, não descarte a água do cozimento, pois é um verdadeiro tesouro cheio de possibilidades.
5 usos práticos da água do cozimento da batata
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A água que sobra do cozimento da batata tem inúmeras aplicações. A batata é um alimento econômico e de grande valor nutricional, tanto que, segundo o site MundoAgro do Chile, esse tubérculo tem propriedades medicinais, benefícios tópicos e qualidades energéticas.
Mas nem todas as suas possibilidades terminam aqui. Cada vez que você prepara esse tubérculo, tem uma excelente oportunidade de dar a ele um novo propósito que beneficiará casa. Assim como a água resultante do cozimento do macarrão ou mesmo de leguminosas enlatadas, o líquido restante da batata é um aliado incrível para múltiplas tarefas em casa. Aqui estão cinco maneiras de aproveitá-lo com ótimos resultados.
- O líquido resultante do cozimento da batata pode ser usado como bebida para o dia a dia, pois ajuda a dissolver cálculos renais. Além disso, sua notável quantidade de compostos fenólicos lhe confere propriedades antioxidantes que beneficiam a saúde.
- Durante o cozimento de batatas em bastante água, alguns de seus nutrientes essenciais são transferidos para o líquido. Esses minerais presentes na água do cozimento são ideais para nutrir plantas em seu jardim, varanda ou interiores. Claro, é essencial não adicionar sal durante o cozimento, pois pode prejudicar suas plantas.
- Você também pode usar a água do cozimento da batata como um repelente natural contra pulgões e outras pragas. Ao ferver batatas com casca, o líquido contém solanina, um composto que atua como um pesticida biológico, ajudando a manter suas plantas livres de pragas de uma forma ecologicamente correta.
- Outro uso prático da água do cozimento da batata é como um desengordurante natural e limpador de canos. Graças ao amido que contém, esse líquido atua como um solvente de gordura. Para desentupir um cano, despeje a água quente do cozimento; A combinação de sua temperatura e amido facilitará o processo.
- Por fim, você pode limpar objetos de vidro usando água fria do cozimento. Umedeça um pano com esse líquido, esfregue na superfície do vidro e remova os resíduos com um pano de microfibra umedecido em água limpa. É útil até mesmo para vidros de carros, pois o amido ajuda a repelir a umidade.
Como você pode ver, reutilizar a água do cozimento de batatas tem inúmeras aplicações e também pode ajudar a economizar alguns euros por não ter que comprar alguns produtos específicos para os quais ela substitui.
Imagem da capa | Pakus
Fonte | DAP
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